Fiz um brilharete!

O bolo ficou delicioso e lindo!
Fez sucesso, sobretudo junto das crianças. Houve quem não acreditasse que foi feito por mim. Acharam que o tinha comprado.
Fiz a cobertura com creme de natas e queijo mascarpone e salpiquei-a com amêndoas laminadas.
Aqui fica o registo (a fotografia foi tirada com o bolo no frigorífico):



Não tirei fotografia no momento do corte. Esqueci-me da máquina em casa. A que se segue foi tirada aquando a montagem.


Comprei o corante em embalagens de três tubinhos com as cores azul, amarelo e rosa. Fiz o verde com a mistura do azul e do amarelo e, obviamente, o laranja misturando o amarelo e o rosa-vermelho.
Só tenho pena de não ter tido massa de bolo suficiente para fazer uma sexta camada, para colocar acima do azul, na cor roxa, mas pronto, não se pode ter tudo.
Seja como for, adoro as cores do meu bolo arco-íris!